Эластичность спроса характеризует реакцию покупателя на изменение цен, уровня доходов или других факторов. Рассчитывается через коэффициент эластичности. Показывает отношение изменения значения функции Y в расчете на единицу относительного изменения аргумента Х. Независимые переменные:

  1. Цена данного товара: спрос на товар меняется при изменении цены на него (эластичность спроса по цене).
  2. Цены других товаров: спрос на товар меняется с изменением цены на другие товары. Другими товарами могут быть как товары-конкуренты (например, спрос на курятину растет при повышении цены на свинину и/или говядину), так и не связанные напрямую товары. Например, спрос на более дешевые продукты питания растет в случае повышение коммунальных платежей (перекрестная эластичность спроса по цене).
  3. Доходы: спрос изменяется при изменении доходов. Здесь зависимости тоже не всегда прямые. Так, с ростом доходов спрос на более дорогие товары растет, а на более дешевые — падает. Но есть и более сложные закономерности (эластичность спроса по доходу).